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Receta de Sopa de sémola | Diariamente Ali
El tradicional ¿Qué cocinaré hoy? de Nicolini se ha convertido en un libro infaltable en la cocina de toda ama de casa. Su recopilación de recetas sencillas y deliciosas, hacen de cada comida un verdadero placer.

Valor nutricional por porción

    • 84Kcal
    • Calorías
    • 4%
    • 3gr
    • Grasas
    • 5%
    • 5gr
    • Proteínas
    • 10%
    • 12gr
    • Carbo-hidratos
    • 4%

% valor diario basado en una dieta de 2000 Kcal

Ingredientes que necesitas:

Porciones
6
  • 6 tazas de caldo (1.5 lt)
  • 1 cdta. de orégano (5 gr)
  • 6 cdas. de sémola (90 gr)
  • 3 cdas. de queso parmesano rallado (45 gr)
  • Sal y pimienta al gusto
Ingredientes

¡Hagámoslo!

1

Hervir el caldo e incorporar la sémola en forma de lluvia y el orégano.

Hervir el caldo en una olla
2

Condimentar con sal y pimienta al gusto.

Condimentar con sal y pimienta
3

Cocinar moviendo constantemente.

Cocinar moviendo
4

Bajar el calor y hervir por 10 minutos.

Hervir por 10 minutos
5

Una vez servido, espolvorear el queso parmesano para acompañar.

Servir espolvorear parmesano

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