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Receta de Sopa de Corbatas con Pavita | Diariamente Ali
Nada mejor que una riquísima sopa para alimentarnos y levantarnos el ánimo. Prueba esta receta, te va a encantar.
No hay información nutricional disponible para esta Receta

Ingredientes que necesitas:

  • 500 gr de Corbatas Don Vittorio
  • 500 gr de pavita trozada
  • 1 cebolla cortada en cubitos (150 gr)
  • 1 ajo molido (2 gr)
  • Caldo de pollo
  • Verduras cortadas en cubitos: zanahorias, arvejas, choclo y zapallo
  • 2 papas cortadas en cubos (300 gr)
  • Aceite de oliva virgen Primor
  • 3 tomates pelados y picados (360 gr)
  • Sal y pimienta
Gif de ingredientes

¡Anímate y prepáralo en casa!

¡Hagámoslo!

1

En una sartén, echar un poco de Aceite de oliva virgen Primor. Añadir la cebolla y el ajo y sofreir para hacer el aderezo.

Calentar sartén
2

Agregar la pavita, sal y pimienta al gusto y déjala freír.

Agregar pavita y freir
3

Aparte, en una olla grande poner a hervir las verduras. Luego, añadir las Corbatas Don Vittorio. Mover un poquito de vez en cuando.

Hervir verduras
4

Cuando esté todo cocido, añadir la pavita y la cantidad de caldo de pollo necesaria para que cubra los ingredientes.

Agregar pavito caldo
5

Mover una vez más, poner la tapa y dejar hervir con tapa de 15 - 20 minutos a fuego medio.

Mover hervir
6

Servir y echar perejil al gusto.

Servir perejil

¡Anímate y prepáralo en casa!

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