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Receta de Rigatoni al lomito
La gran variedad de fideos y pasta corta que nos ofrece Don Vittorio nos permite preparar muchísimas recetas. Hoy preparé estos Rigatoni al lomito y mi familia quedó encantada.
No hay información nutricional disponible para esta Receta

Ingredientes que necesitas:

Porciones
2
  • 400 gr de rigatoni Don Vittorio
  • 300 gr de lomo picado en cuadritos
  • 500 gr de salsa roja Don Vittorio
  • 200 gr de zanahoria picada en cuadritos
  • 50 grs cebolla
  • 6 grs de ajo
  • 20 grs de albahaca molida
  • Aceite de oliva
  • Sal, pimienta y orégano al gusto

¡Anímate y prepáralo en casa!

¡Hagámoslo!

Cocina los rigatoni.
Sofríe la cebolla y el ajo picados, añade la carne y cocina por 2 minutos a fuego medio. 
Baja el fuego y añade la salsa roja Don Vittorio, zanahoria, albahaca, sal, pimienta y orégano. 
Cocina durante 15 minutos, pruébalo a ver si necesita un poquito más de sal y ¡listo!
Sírvelo en el plato. Agrégale un chorrito de aceite de oliva y queso parmesano. Como toque final, decora el plato con una hoja de albahaca fresca.
¡Disfruta en familia de este delicioso plato!

¡Anímate y prepáralo en casa!

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