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Receta de Mousse de chocolate facilísimo
- Postres
- Medio
-

Ingredientes que necesitas:
Porciones
8
- 10
- 150 gr de mantequilla sin sal
- ¼ de litro de crema de leche (250 ml)
- 150 gr de chocolate cobertura rallado
- Nueces picadas al gusto
- ½ kg de manjar blanco espeso (500 gr)
- 4 cdas. de vino blanco seco o coñac (60 ml)
- Obleas o bizcotelas para acompañar
¡Hagámoslo!
Poner en una cacerola la mantequilla, el chocolate, el manjar blanco y el vino o coñac. Llevar a fuego lento y disolver moviendo con una cuchara de madera. Retirar, seguir revolviendo y, cuando esté frío, incorporar la crema algo batida (no muy dura). Repartir en dulceras o copas para champán. Dejar en la refrigeradora hasta que esté bien frío. Espolvorear con las nueces y acompañar con 2 bizcotelas u obleas.Te pareció fácil esta receta?
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