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Receta de Guiso de Carne
Disfruta de una receta tradicional y deliciosa, hecha en casa.

Valor nutricional por porción

    • 530Kcal
    • Calorías
    • 27%
    • 27gr
    • Grasas
    • 42%
    • 32gr
    • Proteínas
    • 64%
    • 41gr
    • Carbo-hidratos
    • 14%

% valor diario basado en una dieta de 2000 Kcal

Ingredientes que necesitas:

Porciones
4
  •  1/2 kg. de carne (500 gr)
  •  1/4 kg. de cebolla rallada (250 gr)
  •  1 zanahoria (80 gr)
  •  1 pack de salsa de tomate Don Vittorio
  •  1/4 kg. de papas (250 gr)
  •  1/4 kg. de hongos (250 gr)
  •  4 cucharadas de aceite Primor (60 ml)
  •  3 dientes de ajo (6 gr)
  •  1 hojita de laurel (1 gr)
  •  1 vaso de vino tinto (100 ml)
  •  Sal y pimienta

¡Anímate y prepáralo en casa!

¡Hagámoslo!

1.Corta la carne en cubos pequeños.
 
2. Pela y corta las papas y los hongos, ralla la cebolla y la zanahoria.
 
3. Sofríe la cebolla y el ajo en una sartén con aceite Primor.
 
4. Incorpora la salsa roja Don Vittorio, añade la sal, pimienta y laurel y mezcla todo bien.
 
5. Agrega la zanahoria y los hongos y déjalos cocinar por 1 minuto.
 
6. Luego, agrega la carne en trozos y las papas. Déjala hervir hasta que la carne y papas esten blandas y cocidas.
 
7. En medio de la cocción de la carne, agrega el vaso de vino tinto y a mezclar. 
 
8. Sírvelo acompañado de arroz blanco. 

¡Anímate y prepáralo en casa!

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