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Receta de Fettuccini con Calabacines | Diariamente Ali
Si te provoca comer pasta y quieres acompañarla de una salsa ligera, esta receta es para ti. ¡Un plato delicioso y con pocas calorías!

Valor nutricional por porción

    • 432Kcal
    • Calorías
    • 22%
    • 9gr
    • Grasas
    • 14%
    • 15gr
    • Proteínas
    • 30%
    • 78gr
    • Carbo-hidratos
    • 26%

% valor diario basado en una dieta de 2000 Kcal

Ingredientes que necesitas:

Porciones
4 - 6
  • 500 gr Fettuccini Don Vittorio
  • 3 cdas. Aceite de oliva extra virgen Primor (45 ml)
  • 2 calabacines medianos, finamente cortados a lo largo (400 gr)
  • 3 dientes de ajo, finamente picados (6 gr)
  • 1 ½ cucharadita de romero fresco, picado (8 gr)
  • 2 cucharadas de queso parmesano (30 gr)
  • Ralladura de ½ limón (15 gr)
  • Sal y pimienta negra al gusto
gif de ingredientes

¡Anímate y prepáralo en casa!

¡Hagámoslo!

1

Cocinar los fettuccini Don Vittorio como indica el empaque. Reservar.

cocinar los fideos fettuccini Don Vittorio
2

Para la salsa: En una sartén a fuego medio, verter 3 cucharadas de aceite de oliva Primor y el calabacín y saltear durante 4 a 5 minutos.

sarten a medio fuego
3

Añadir el ajo y las hierbas y mezclar bien. Saltear durante un par de minutos más, para permitir que todos los sabores se unan.

añadir ajo y hierbas
4

Echar los fettuccini Don Vittorio cocidos a la sartén y dejar que caliente un poco, luego echar el queso y la ralladura de limón, mezclar todo y sazonar con sal y pimienta al gusto.

mezclar y sazonar
5

Servir con un poco de queso rallado.

servir con queso rallado
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¡Anímate y prepáralo en casa!

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