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Receta de Fettuccini con albóndigas y salsa roja Don Vittorio
Esta receta es ideal para esos momentos en los que tenemos mucha hambre y buscamos un plato contundente y delicioso. ¡Disfrútalo en familia!

Valor nutricional por porción

    • 632Kcal
    • Calorías
    • 32%
    • 19gr
    • Grasas
    • 29%
    • 32gr
    • Proteínas
    • 64%
    • 82gr
    • Carbo-hidratos
    • 27%

% valor diario basado en una dieta de 2000 Kcal

Ingredientes que necesitas:

Porciones
4 - 6
  • 500 gr de Fettuccini Colección Maestra Don Vittorio
  • Salsa Roja completa Don Vittorio
  • Carne molida
  • Harina sin preparar
  • 2 rebanadas de pan de molde
  • Leche
  • Perejil
  • 1 huevo
  • 1 diente de ajo
  • Media cebolla
  • Sal

¡Anímate y prepáralo en casa!

¡Hagámoslo!

1

En una olla con agua hirviendo, echar un poco de sal. Añadir los fettuccini Don Vittorio. Revolver durante los dos primeros minutos de cocción.

Icono de una olla
2

Picar bien un diente de ajo y media cebolla.

Icono tabla de picar
3

Aparte, mezclar 2 rebanadas de pan de molde sin corteza con la leche y la carne molida. Agregar la cebolla picada, el ajo picado y el perejil. Salpimentar.

Icono de un bowl
4

Mezclar bien y añadir el huevo. Volver a mezclar. Agregar el pan molido y volver a mezclar.

icono de un ajo
5

Dar forma a las albóndigas y pasarlas por harina sin preparar.

Icono de mezclar en tazon
6

En una sartén, poner a calentar el aceite y freír las albóndigas. Agregar la salsa completa Don Vittorio y mezclar.

Icono albondigas
7

Servir los fettuccini Don Vittorio y agregar sobre estos la salsa con albóndigas.

Icono plato de un fettuccini

¡Anímate y prepáralo en casa!