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Receta de Ensalada rápida de fideos corbatas
- Ensaladas
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Ingredientes que necesitas:
Porciones
6
- 8
- ¼ de kg de fideos corbata Nicolini (250 gr)
- ¼ de taza de arvejas cocidas (45 gr)
- 150 gr de jamón picado
- 1 pepinillos encurtidos picados
- 1 taza de mayonesa AlaCena (240 gr)
- 2 huevos duros
- 1 cda. de perejil picado (15 gr)
¡Hagámoslo!
Cocinar los fideos corbata en abundante agua con sal. Escurrir y enfriar. Mezclar en un tazón los fideos fríos con las arvejas, el jamón y los pepinillos. Unir con la mayonesa. Volcar en una fuente. Decorar con rodajas de huevo duro y espolvorear perejil picado.Te pareció fácil esta receta?
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