Receta de Ensalada Mil Sabores | Diariamente Ali
- Ensaladas
- Fácil
Ingredientes que necesitas:
Porciones
4
- 6
- 250 gr de fideos corbata Don Vittorio o tornillo Don Vittorio
- 250 gr de pechuga de pollo
- 180 gr de apio picado
- 250 gr de langostinos cocidos
- 1 melón cortado en bolitas o cubos
- 120 gr de mayonesa Alacena
- 125 ml de yogur
- 30 ml de crema de leche
- 15 ml de pisco o gin
- 7 gr de azúcar
- Sal y pimienta al gusto
Aderezo:
¡Hagámoslo!
1
Cocinar los fideos corbata Don Vittorio al dente y pasarlos por agua fría.
2
Sancochar la pechuga de pollo en agua con apio, zanahoria, poro y sal. Dejarla enfriar dentro del caldo y luego cortarla en cubos.
3
Para el aderezo mezclar muy bien todos los ingredientes, condimentar con sal y pimienta.
4
Colocar los fideos en una ensaladera con el pollo, el apio crudo y picado, los langostinos y el melón. Mezclar con el aderezo al servir.
Receta de Ensalada Mil Sabores | Diariamente Ali
Disfruta de la ensalada Mil Sabores, una receta fresca, fácil de preparar en cualquier momento del día. Prueba el aderezo mientras lo preparas para que te salga en su punto.
