text.skipToContent text.skipToNavigation
Receta de Deditos de pescado
Esta receta es perfecta para que los niños empiecen a disfrutar del pescado. Prepárale a tus hijos, ¡te aseguro que les encantará!
No hay información nutricional disponible para esta Receta

Ingredientes que necesitas:

  •  15 Filetes de pescado en forma rectangular (1 1/2 kg)
  •  Jugo de 5 limones (150 gr)
  •  1 Pizca de sal (1 gr)
  •  1 Pizca de pimienta (1 gr)
  •  6 Dientes de ajo machacados (12 gr)
  •  1 Taza de cerveza (250 ml)
  •  Harina Favorita(la cantidad necesaria)
  •  2 huevos
  • Mayonesa AlaCena o Tártara AlaCena
  • Aceite Cocinero para freír

¡Anímate y prepáralo en casa!

¡Hagámoslo!

Mezcla las yemas y la sal en la cerveza. Agrega poco a poco la harina hasta que se forme una papilla espesa.
Aparte, bate las claras a punto de nieve. Incorpóralas en la mezcla anterior mediante movimientos envolventes.
Por otro lado, pon a marinar los filetes de pescado con el limón, la sal, la pimienta y el ajo por unos 20 minutos. Después, introdúcelos uno a uno en la mezcla anterior y fríelos en abundante aceite. Una vez fritos, ponlos sobre servilletas de papel para quitar el exceso de grasa.

Sírvelos acompañados de lechuga y tomates frescos y mayonesa o tártara AlaCena.

¡Anímate y prepáralo en casa!

Te pareció fácil esta receta?

0

Personas consideran que esta receta es fácil

Cuéntame lo que piensas