Receta de Canutos al pesto Don Vittorio
- Platos de fondo
Ingredientes que necesitas:
- Canutos Don Vittorio
- Albahaca
- Ajo
- Queso parmesano
- ¼ de taza de Aceite de oliva Primor
- Sal
- Pimienta
- Pecanas
- Lomo
- Huevo
- Pan molido
¡Hagámoslo!
Licuar la albahaca, ajos, queso parmesano rallado, aceite de oliva Primor, sal, pimienta y pecanas.
En una olla, con el agua y sal hirviendo, agregar los canutos Don Vittorio.
Cuando estén los canutos Don Vittorio al dente, mezclar el pesto con la pasta.
Pasar la sábana de lomo por harina con sal y pimienta. Luego, por huevo batido y por pan molido.
Freír la sábana de lomo en abundante aceite caliente.
Receta de Canutos al pesto Don Vittorio | Diariamente Ali
Luciano Mazzetti nos enseña cómo preparar unos deliciosos canutos al pesto con sábana de lomo. ¿Quién podría resistirse? Al final puedes decorar con queso parmesano rallado y ¡a disfrutar!