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Receta de Bistec a lo pobre
Este plato te saca de cualquier apuro, es rico y contundente. Disfrútalo en casa acompañado de una buena ensalada. ¡No tiene pierde!

Valor nutricional por porción

    • 1138Kcal
    • Calorías
    • 57%
    • 69gr
    • Grasas
    • 106%
    • 48gr
    • Proteínas
    • 96%
    • 83gr
    • Carbo-hidratos
    • 28%

% valor diario basado en una dieta de 2000 Kcal

Ingredientes que necesitas:

Porciones
4
  • 4 Filetes de carne (600 gr)
  • 4  Huevos fritos
  • 2 Plátanos para freír maduros o plátanos de la isla (300 gr)
  • 1/2 kilo de arroz blanco cocido (500 gr)
  • Papas fritas
  • 1 cda. de ajo molido (15 ml)
  • Aceite Cocinero
  • Sal y pimienta al gusto
  • Salsa Uchucuta AlaCena

¡Anímate y prepáralo en casa!

¡Hagámoslo!

Primero, sazona la carne con sal, pimienta y ajo.
Por otro lado, calienta aceite en una sartén y fríe los bistecs hasta que estén dorados por ambos lados.
En otra sartén, corta los plátanos de manera trasversal.
¡Listo! En cada plato sirve una taza de arroz, 2 mitades de plátano frito, una porción de papas fritas, un bistec y un huevo montado. Dale el toque especial con salsa Uchucuta AlaCena.

¡Anímate y prepáralo en casa!

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