Receta de Pescado gratinado con Salsa Roja Don Vittorio | Diariamente Ali
- Platos de fondo
Ingredientes que necesitas:
- 200 gr de salsa roja Don Vittorio
- 700 gr de pescado
- 150 gr de hojas de albahaca
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
- 300 gr champiñones en láminas
- 160 gr de queso mozarella
- 30 gr de queso parmesano
- Papas salteadas para acompañar
- Aceite de oliva Primor
- Contenido de:
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¡Hagámoslo!
En una sartén, saltear los champiñones con aceite de oliva Primor, sazonar y añadir la salsa roja Don Vittorio.
Colocar los filetes de pescado en una fuente refractaria untada con aceite, sazonar, colocar las hojas de albahaca encima.
Cubrir los filetes con los champiñones mezclados con la salsa de tomate.
Colocar encima de cada pescado un corte grueso de mozzarella, espolvorear con parmesano y llevar al horno. Cocinar hasta gratinar.
Pescado gratinado con Salsa Roja Don Vittorio
Te enseñamos cómo preparar un rico pescado gratinado con Salsa Roja completa Don Vittorio. Hay una gran variedad de recetas que puedes preparar con esta salsa. ¡Sorprende a tu familia con este delicioso plato!
