Receta de Nuggets Caseros de Pollo | Diariamente Ali
- Recetas para niños
- Fácil
Ingredientes que necesitas:
- 200 gr de carne picada de pollo
- Un chorrito de leche
- Una rebanada de pan de molde
- Harina, huevo y pan rallado
- Aceite de oliva Primor
- Sal y pimienta
¡Hagámoslo!
1
Colocar en un bol la carne picada de pollo y salpimentar.
2
Quitar la corteza a la rebanada de pan de molde y añadir al bol.
3
Echar un chorro de leche. La miga y la leche serán lo que le de al nugget esa cremosidad que queremos.
4
Mezclar hasta que quede bien integrado. Dejar la masa reposar unos minutos en el refrigerador para que se compacte.
5
Con la mano, coger una pequeña porción de la masa y aplastar un poquito con el fin de que tenga la forma característica de nugget. Pasarlos por harina, huevo y pan rallado.
6
Freír los nuggets en abundante aceite de oliva Primor a fuego fuerte. Una vez dorados, colocarlos en papel absorbente hasta servir.
Tip Ali:
- Podemos acompañarlos con puré de papas o con zanahorias fritas. ¡A los niños les encantará! Aquí la receta: Snack de Zanahorias fritas