Asado con Salsa Roja Don Vittorio | Diariamente Ali
- Platos de fondo
- Medio
- 40'
Ingredientes que necesitas:
Porciones
2
- 3
- 1 paquete de spaguetti Don Vittorio (250 gr)
- 1 asado pejerrey de 1½ kg
- Salsa roja Don Vittorio (400 gr)
- 200 g de tocino
- Sal y pimienta al gusto
- 5 cdas. de aceite
- ½ taza de vino tinto
- 1 taza de agua
- 1 cda. de perejil picado
- Pizca de sal.
¡Hagámoslo!
1
Con ayuda de un cuchillo pequeño y delgado introducir el tocino picado en la carne.
2
Dorar la carne en el aceite caliente, por todos los lados, agregar el vino tinto, la Salsa roja Don Vittorio y la taza de agua, sazonar con una pizca de sal y pimienta y dejar cocinar hasta que la carne esté tierna.
3
Colocar los spaguetti Don Vittorio en un plato y acompañar con 2 medallones de asado y la salsa.
Asado con Salsa Roja Don Vittorio | Diariamente Ali
Jugoso Asado con Salsa Roja Don Vittorio que será el plato favorito de tu familia y amigos.