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Picarones prefritos congelados con jarabe de chancaca Negrita

30.09.2019

  • Postres
Si creías que preparar unos deliciosos picarones era mucha complicación, eso se acabó. Negrita nos trae picarones prefritos, listos para cocinar. ¡Hasta vienen con la miel de chancaca lista para servir!
¡El postre ideal para un almuerzo criollo o una parrillada! Tu familia y amigos quedarán súper sorprendidos y podrán disfrutar de unos deliciosos picarones con la receta casera del picarón tradicional.

Prepararlos es súper fácil. Aquí te cuento cómo:
  1. Los picarones deben haber estado congelados a -18 °C. 
  2. Del congelador se sacan directo para freír (no descongelar).
  3. En una sartén profunda calentar aceite Cocinero en abundancia a una temperatura de 350°F ( 180°C). 
  4. Freír por 45-50 segundos por cada lado.
  5. Al retirarlos, deja escurrir por 10 segundos y sírvelos en porciones de 4 unidades. Agrega encima de la porción una cantidad generosa de jarabe de chancaca. 
  6. Si deseas, puedes acompañarlos con helado de vainilla.

Si has tenido congelado o refrigerado el jarabe de chancaca, debes sacarlo de la refrigeradora con tiempo para que esté a temperatura ambiente al momento de servir.

Recuerda que los picarones y jarabe de chancaca Negrita: 

  • Son elaborados con los mismos ingredientes que la receta casera del picarón tradicional.
  • Vienen listos para freír. Puedes hacerlo en menos de 2 minutos.
  • Cada caja (108 unidades) rinde para 27 porciones de 4 unidades.
  • La medida por porción es 50 ml de miel (2 onzas).
  • Los picarones deben guardarse en la congeladora. El jarabe debe guardarse en la congeladora o en la refrigeradora y llevarlo a temperatura ambiente antes de servir.
  • Los encuentras en tiendas MAKRO.

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